Les Alicaments

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Un alicament est un aliment qui a un effet actif positif sur la santé.

Certaines vitamines comme la vit E ont un effet anti-oxydant et captent les radicaux libres ; leur action est bien connue en ophtalmologie ( pour l'évention de la cataracte et de la DMLA ), en cardiologie (par effet sur le cholestérol ).

La tomate mérite également cette appellation car elle est riche en minéraux, vitamines et lycopène avec un effet anti-oxydant.

La caneberge a quant à elle une action sur les bactéries urinaires.